El precio del fruto subió 17 pesos en apenas tres días y locatarios advierten un impacto histórico en el presupuesto familiar.
El precio del aguacate ha iniciado una escalada drástica que ya lo posiciona en 75.80 pesos por kilo, con proyecciones físicas de rebasar la barrera de los 100 pesos en el mercado interno. Comerciantes minoristas confirmaron un incremento de 17 pesos en un plazo de apenas 72 horas, una aceleración de costos impulsada por el desvío masivo de este producto hacia los Estados Unidos de cara a la temporada del Mundial de fútbol.
La mecánica de este incremento ha sido fulminante para los inventarios locales. Los reportes de los vendedores detallan que el costo escaló primero entre 3 y 4 pesos, para luego registrar un salto seco de 10 pesos de un día para otro. Este fenómeno responde a la alta demanda en los establecimientos y bares estadounidenses, un comportamiento comercial que habitualmente se observa durante el Supertazón, pero que en esta ocasión se prolongará por un mes entero debido al torneo de fútbol.
Frente a este escenario, los locatarios expresan incertidumbre por la velocidad del encarecimiento y el impacto directo en sus ventas. Aunque hortalizas como el chile, el tomate y la papa también registran incrementos en sus costos, el aguacate lidera la tendencia alcista de forma desproporcionada. El desabasto inducido por la exportación obliga a los consumidores locales a recortar sus volúmenes de compra y ajustar estrictamente sus presupuestos diarios.
El precio por kilogramo se ubica actualmente en 75.80 pesos, tras un alza de 17 pesos en tres días.
El aumento acumulado registró un repunte inmediato de 10 pesos de un día para otro.
La proyección comercial apunta a que el costo superará la línea de los 100 pesos debido a un mes de exportación sostenida.
El fútbol dinamita el mercado agrícola local: la exportación prioritaria hacia Estados Unidos deja al consumidor doméstico ante un escenario inminente de 100 pesos por kilo.
