Brote de ciclosporosis en EE.UU. enciende alertas; recomiendan evitar ensaladas empaquetadas

Especialistas pidieron extremar precauciones ante el brote de la enfermedad parasitaria que provoca diarrea y puede transmitirse por alimentos contaminados.

El brote de ciclosporosis registrado en Estados Unidos ha encendido las alertas entre autoridades y especialistas en salud, quienes recomendaron tomar medidas preventivas para reducir el riesgo de contagio, incluyendo evitar el consumo de ensaladas empaquetadas.

La ciclosporosis es una enfermedad causada por el parásito Cyclospora cayetanensis, que puede transmitirse mediante alimentos o agua contaminados. Entre sus principales síntomas se encuentran diarrea, dolor abdominal, náuseas, pérdida de apetito y fatiga.

Ante el incremento de casos, expertos señalaron que es importante reforzar las medidas de higiene, lavar adecuadamente frutas y verduras y mantenerse atentos a cualquier síntoma, especialmente después de consumir alimentos frescos de origen desconocido.

Aunque el brote fue detectado en Estados Unidos, la recomendación también ha sido difundida para consumidores en México, debido al intercambio comercial de productos alimenticios.

Datos duros

  • • El brote corresponde a casos de ciclosporosis.
  • • Especialistas recomendaron evitar el consumo de ensaladas empaquetadas.
  • • La enfermedad puede transmitirse mediante alimentos o agua contaminados.

Las autoridades sanitarias mantienen el llamado a reforzar las medidas de higiene y consumir alimentos preparados de forma segura.

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